คุณหญิงจำปา เผย!! "อาหารจานโปรด" ของคุณพี่หมื่น! งานนี้ฝึกทำแทบไม่ทัน!

จากกระแสละครที่ดังเป็นพลุแตกทำให้คนดูอินจนกลายเป็นกระแสฟีเวอร์แบบสุดๆสำหรัลละครเรื่องบุเพสันนิวาส ที่ทำให้คนไทยกลับมาค้นหาความรู้เกี่ยวกับประวัติศาสตร์ชาติไทยมายิ่งขึ้นละครเรื่องบุพเพสันนิวาสบอกเลยใครไม่ดูคือเชยหนักมานะขอบอก เพราะพาตัวละครทุกตัวตั้งแต่นายยันบ่าวแม่กระทั้งไก่ในฉากก็ยังดังไปด้วยแบบนี้ไม่ให้เรียกกระแสฟีเวอร์ได้ยังไงโดยเฉพาะพี่หมื่น ที่ทำสาวๆกรี๊ดหนักมากกับรอยยิ้มกระชากมดลูกทำออเจ้าค่อนประเทศอยากจะเป็นลูกสะใภ้คุณหญิงจำปา แต่ก่อนเป็นสะไภ้วันนี้ PlazaThai จะมาเผยถึงอาหารจารโปรดของพี่หมื่นให้ออเจ้าทั้งหลายได้รู้กัน ตามในฉาก…คุณหญิงจำปาเริ่มรู้สึกได้ว่าขุนศรีวิสารวาจามีใจให้การะเกดจึงเริ่มสอนงานบ้านงานเรือนให้กับการะเกด รวมไปถึงการทำอาหารจานโปรดของขุนศรีวิสารวาจานั้นก็คือ “หมูโสร่ง”

ภาพจาก www.youtube.com/Ch3Thailand
หมูโสร่ง (อาหารว่างไทยโบราณ) เมนูอาหารว่างของไทยอีกหนึ่งเมนูที่ชื่อไม่คุ้นเคยกันซักเท่าไหร่ เมนูที่ทำจากหมูบดละเอียดมาผสมเครื่องปรุงรส พันด้วยเส้นหมี่ซั่ว เหมือนลูกตระกร้อหรือก้อนไหมพรมแล้วนำไปทอดจนเหลืองกรอบ ทานกับน้ำจิ้ม นับได้ว่าเป็นอาหารว่างที่หน้าตาน่ารับประทานและรสชาติยังอร่อยอีกด้วยครับ เป็นอีกหนึ่งเมนูที่แนะนำครับ